Postări

Se afișează postări din iunie, 2018

Cum să faci mămăliga?

Mămăliga=mâncare tradițional-românească, care se mănâncă mai mult la țară.. Nu e așa greu de preparat. Se prepară din apă și făină de grâu. Pui în oală câtă apă vrei, lași puțin apa la fiert și pui făina. Aștepți să ajungă la culoarea specifică mămăligii și gata. Dacă ai deficiențe de vedere e mai greu. Lași până simți fum :)

Cum se gătesc plăcintele?

Acestea se prepară foarte simplu: Ingrediente: Făină Drojdie Apă Sare. Preparare: Puneţi făina, iar după, puneţi drojdia, înainte să îi faceţi loc în mijlocul vasului în care aţi pus făina. Puneţi apă, cât credeţi că e necesar, iar la final, puneţi puţină sare. Foarte puţină! Lăsaţi  aluatul să se unfle circa 30 de minute, iar după aceea Începeţi să faceţi plăcintele! Dacă nu ştiţi cum se întinde&face o plăcintă, căutaţi un tutorial, deoarece eu nu pot să vă explic. După aceeam, puneţile într-o cratiţă/tigaie  şi/sau la cuptor, iar după,  lăsaţi să se facă atât cât credeţi că e necesar.